Hodnocení: Pálavský šenk na vinohradském sídlišti v Brně na první pohled mnoho důvěry nevyvolá. Hlavní prostor je tmavý, stísněný, s mizernou výzdobou, bez oken, zaneřáděný navíc kukaní sázkové kanceláře. Připomíná mi to tady zaplivaný nádražní výčep z dob reálného socialismu. Přilehlý „restaurační“ blok, který pak sousedí i s uzavřenou zimní zahradou, už je vzhledově přece jen přijatelnější a koncepčnější. Samozřejmě nelze očekávat nějakou vysokou designovou stylizaci, o modernosti ani nemluvě, nicméně posezení v této části je už mnohem distingovanější. Obsluha je svérázná a dřevorubecky přímá. Na finesy hotelové školy je třeba rychle zapomenout a brát to, co je k mání. Koneckonců mi na stole přistálo objednané jídlo přesně dle mého výběru a nic víc jsem od podniku tohoto typu ani neočekával. V kontrastu k již zmíněným skutečnostem je jídlo poměrně chutné a vcelku bezproblémové. Gulášová polévka je tak akorát pikantní a klasická svatomartinská husa vypadá také dobře. Čepované Starobrno ji krásně doplňuje, výhradu mám snad jen ke špatně umytému sklu, jehož odér dráždí mou nosní sliznici. Návštěva Pálavského šenku nakonec nebyla takový průšvih, jaký jsem očekával. Svou milovanou bych sem asi nevzal, ale není-li po ruce nic jiného, dá se tady ta gastronomická půlhodinka přežít.
Datum návštěvy: 12.11.2021
Menu
Polévka: Gulášová
Hl.chod: Pečené husí stehno, houskový a bramborový knedlík, bílé a červené zelí
Nápoje: Pivo čepované světlé Starobrno 11°
Žádné komentáře:
Okomentovat