Hodnocení: Krčma u Kellyho se nachází v prostorách renesančního zámku v Třeboni. Stylizace do středověké krčmy, spíše s alchymistickými než rytířskými prvky, vychází a vytváří jedinečnou atmosféru. K té přispívá i dobové oblečení obsluhujícího personálu, který se tu má co otáčet, a tak se jim do jejich servisu občas vloudí nějaká ta chybička. Umějí ji však bez zaváhání a s grácií napravit. K pití mám čepované řezané pivo Bakalář, k jídlu česnekovou polévku se sýrem a vepřovou panenku se sušenými švestkami, povidlovou omáčkou a americkými bramborami. Česnečka je klasika všech klasik, ale je silná a dobrá. Panna švestkou nadívaná v povidlech vykoupaná je laděná tak moc do sladka, až jí to trochu ubližuje. Ke konci se už totiž člověku jazyk kroutí do kuličky a nějaké rozlišování tónů pozbylo smyslu. Závěrečná omluva podniku za pokaženou objednávku má podobu Bretaňského čokoládového koláče a je exkluzivní. Espresso lungo ze stáje Vergnano Caffé, servírované na nerezovém tácku je spíše průměrné, než aby se za ním člověk otočil a zapamatoval si ho. Krčma U Kellyho evidentně nemá nouzi o hosty, především o letních prázdninách, kdy je město a zámek plný turistů. Dokáže nabídnout atmosféru, solidní servis i jídlo, takže pravděpodobně každý odsud bude odcházet, když už ne nadšený, tedy alespoň spokojený.
Datum návštěvy: 18.8.2025
Menu
Polévka: Česnečka se sýrem
Hl.chod: Vepřová panenka, sušené švestky, povidlová omáčka, americké brambory
Zákusek: Bretaňský čokoládový koláč
Nápoje: Pivo čepované řezané Bakalář
Nápoje: Káva espresso lungo Vergnano s mlékem
Žádné komentáře:
Okomentovat