LAGUNA

Kontaktní údaje: Restaurace Laguna, Smetanova 340/2, Brno-střed, mailto: laguna@restaurace-laguna.cz, web: www.restaurace-laguna.cz

Hodnocení: Interiér restaurace je aranžován do jakéhosi starogermánského stylu s hojným využitím dřeva a s bohatou výzdobou stěn. Intimita je zajištěna vytvářením samostatných boxů, oddělených mezi sebou přepážkami. Vytknout by se dala snad jen všeobecná ponurost, a to i za jasného slunečného dne. Moderní přístup reprezentuje stroj na zmrzlinu, jehož umístění přímo u vstupu do restaurace je sice pochopitelným atributem, nicméně je malinko odpuzující. Zahrádka vtisknutá do chodníku před zaparkovaná auta je východisko z nouze, těžko zde hledat nějakou romantiku. Obsluha byla ochotná, milá a pozorná. Na úvod jsem si objednal mexickou polévku s fazolemi, k níž jsem dostal 2ks topinek. Polévka byla výborná, hustá a chuťově vyvážená, jen topinky mi přišly jaksi zbytečné a navíc. Jako hlavní chod jsem zvolil špagety s kuřecím masem, smetanou a špenátem, k tomu šopský salát. Přestože byly těstoviny dobře uvařené, chuťově mi nesedly. Nedokážu však říci, co přesně mi na nich vadilo. Šopský salát byl bohatý a lahodný, celkově výborný. Tvarohový dort zdobený ovocem díru do světa asi neudělá, ale také nikoho neurazí. Rozlévané bílé víno veltlínské zelené mohlo být trochu více vychlazené, jinak ho hodnotím jako obyčejné a nevýrazné. Káva espresso Nescafé měla lehce nakyslou příchuť a celkově nebyla moc dobrá. Suma sumárum – polévka a salát vynikající, těstoviny mohly být lepší, dezert bída a na kávu raději jinam.

Datum návštěvy: 8.7.2014

Menu
Polévka: Mexická s fazolemi a topinkou
Hl.chod: Špagety s kuřecím masem a špenátem, šopský salát
Zákusek: Tvarohový dort zdobený ovocem
Nápoje: Víno Veltínské zelené
Nápoje: Nealko minerální voda Bonaqua jemně perlivá
Nápoje: Káva epresso Nescafé






Žádné komentáře:

Okomentovat