Hodnocení: Vstup do restaurantu Carpe Diem není z nejatraktivnějších, ale skrývá se za ním poměrně komfortní, stylový a útulný interiér. Obrovskou devízou tohoto podniku je ve dvoře ukrytá prostorná letní zahrádka, nabízející za hezkého počasí klidné a atraktivní posezení. Zákazník si dokonce může zvolit mezi klasickými židlemi a houpačkami. K dispozici je i free WiFi. Obsluha je milá, pozorná, znalá a usměvavá. Jako předkrm volím Antipasto di casa, což je mix prosciutta, mozzarelly, rajčat a parmezánu. Pěkná jednoduchá úprava vypadá na talíři dobře. Je to lehké a chutné. Z množství nabízených pizza produktů si objednávám tu s názvem Panna. Základ tvoří smetana a mozzarella, přidány jsou kuřecí kousky, kukuřice, čerstvá bazalka a parmezán. Je výborná. Smetana se krásně snoubí s kuřecím masem a sýrem, celek je skvěle vyvážený. Nepřipečený, vláčný korpus korunuje dobrý dojem. Na závěr je mi doporučen domácí čokoládovo-jablečný dortík. Je sice trochu sladší, ale jinak si v ničem nezadá s tím nejlepším na poli profesionálních zákusků. Italské rozlévané víno odrůdy Merlot má nádhernou rubínovou barvu. Je plné, s ozvuky červeného ovoce a lehoučkou tříslovinou. Káva značky ItalCream Caffé je dobrý standard. Díky pěknému slunečnému počasí jsem si užil posezení na zahrádce, takže si z této návštěvy odnáším skvělý zážitek.
Datum návštěvy: 10.9.2014

Menu
Předkrm: Antipasto di casa
Hl.chod: Pizza Panna (smetana, mozzarella, kuře, kukuřice, bazalka, parmezán)
Zákusek: Domácí čokoládovo-jablečný dort
Nápoje: Víno Merlot Italia
Nápoje: Nealko minerální voda Toma natura neperlivá
Nápoje: Káva espresso lungo ItalCream Caffé
Aktualizace: Restaurace změnila provozovatele i název. Nyní na stejné adrese podnik India Thali
Žádné komentáře:
Okomentovat