Hodnocení: Poloha restaurace U Draka snad ani nemůže být lepší. Podnik se nachází jen pár kroků od centra města na jedné z hlavních ulic a v bezprostřední blízkosti přestupního uzlu městské hromadné dopravy. Prostoru zde není mnoho, a tak je využit na maximum, chtělo by se dokonce říci, že už koketuje s přeplácaností. Nejmarkantnější je to hned u vstupu, kde se restaurant tváří i jako prodejna nejrůznějších pochutin. Dřevěné vysoké lavice a stoly jsou zarovnané do řad, přesto se neztrácí dojem intimity a útulnosti. Dekorace jsou prosté a jednoduché. Nevtíravá hudební kulisa je hodně retro, neboť se zde ozývají popové hity z 80. let. Kvituji s povděkem, že restaurace je plně nekuřácká. Obsluha je milá a příjemná, doporučí i poradí. Na úvod je mi servírována fazolová polévka z denní nabídky. Je jí pořádný kotel, žádná degustační porce. Automaticky dostávám i pečivo. Polévka je hustá, bohatá s neuvěřitelně obrovskými fazolemi, které jsou krásně měkké, aniž by byly rozvařené. Hned poté mi přistávají na stůl obsluhou doporučovaná pečená masová žebírka, coby speciální večerní nabídka. Na první pohled mi trochu vadí množství příloh: plnotučná hořčice, kremžská hořčice, kečup, křen, pikantní marináda, vlastní omáčka, okurka a salát. Některé věci bych bez problémů oželel. Každopádně vlastní žebírka jsou skutečně výborná a přiznávám, že ke konci už div nepovoluji knoflík u kalhot. Na dezert mi nezbývá místo. Červené rozlévané víno odrůdy Merlot z moravského regionu je intenzivní ve vůni a s poměrně výraznou tříslovinou v chuti. Celkové hodnocení vidím na lepší průměr, a kdo se rád pořádně nacpe, může připočíst nějaké body navíc.
Datum návštěvy: 21.10.2014
Menu
Polévka: Fazolová
Hl.chod: Pečená masová žebírka s pikantní omáčkou, okurka, chléb
Nápoje: Víno Merlot, moravský region
Nápoje: Nealko minerální voda Mattoni jemně perlivá
Žádné komentáře:
Okomentovat