Hodnocení: Café Slunce se nachází v pasáži vedle stejnojmenného hotelu přímo ve středu města. Přestože se jedná v podstatě o nákupní galerii s množstvím malých obchůdků, je tu ve všední den klidno a útulně. Hluboké sedačky a kožená křesla vytvářejí v pasáži oázu pro odpočinek. Zkrátka nepřijdou ani malé děti, pro něž je tu připraven koutek s hračkami. Dominantní barvou je černá, kterou doplňují šedá, bílá a béžová. Na stolech jsou košíčky s květinami a pel mel nabídkových lístků. Specialitou podniku je kuřácká sekce, která je odseparována do skleníku, aby vášniví vyznavači tabáku neobtěžovali návštěvníky pasáže. Obsluha funguje v rámci standardu, není ji za co hanět ani chválit. Lehký polední oběd začínám sépiovým rissotem na bílém víně s kalamárovými kroužky a americkou limonádou s ovocem. Černo-šedé rissoto jakoby si vzalo inspiraci z interiéru kavárny. Zaujme svou netradiční barvou hned na první pohled. Člověk díky ní tak nějak předpokládá, že to bude chuťově drsné a hrubé, ale opak je pravdou. Kalamárové kroužky se snoubí s rýží v dokonalé harmonii. Chybí tomu jen nějaký výraznější podtón, který by to celé posunul k nezapomenutelnosti. Americká limonáda je napěchována ovocem, ale chybí lžička pro jeho vybírání z hluboké sklenice. Následuje dezertní klasika v podobě medovníku a cappuccino Julius Meinl. Oboje pěkně servírované a bez výhrad. V Café Slunce se krásně relaxuje a zapomene na starosti běžného dne. Nabídka jídel i nápojů je bohatá a pestrá. Prostě minout pasáž Slunce by byla věčná škoda.
Datum návštěvy: 2.10.2015
Menu
Hl.chod: Sépiové rissoto
Zákusek: Medovník
Nápoje: Americká limonáda
Nápoje: Káva cappuccino Julius Meinl
Žádné komentáře:
Okomentovat