MARYŠA

Kontaktní údaje: Maryša, Těšany 248, Brno-venkov, mailto: eva.hrouzkova@seznam.cz, web: www.marysa-tesany.cz

Hodnocení: Restaurace Maryša se nachází na okraji obce Těšany. Disponuje oddělenými prostory pro kuřáky a nekuřáky, ovšem nekuřáckou část tvoří jen malá místnost s jediným stolem. Hlavní restaurace je v suterénu a člověk při vstupu snadno podlehne dojmu, že zabloudil někam do zázemí podniku. Otevřená kuchyně, sklad i neuklizené věci k tomu silně svádějí. Interiér je vyveden v kombinaci žluté, oranžové, červené a hnědé barvy a působí stísněně. Na stěnách je pár jednoduchých grafik, je tady bar, televize a zátiší s poháry. Klimatizace se snaží odsát produkty kuřáckých nadšenců, ale moc se jí to nedaří. Obsluha působí rozpačitě, nesoustředěně a úsměvy rozhodně nerozdává. S místními štamgasty ale komunikuje žoviálně, vesele a uvolněně. Sobotní oběd zahajuji moravskou česnečkou se sýrem a opečenými krutony. Je obyčejná a ne moc teplá. Není na ní nic, co by stálo za zapamatování. Následující medailonky se smetanovou omáčkou ze směsi hub a restovanými bramborami se nesou ve stejném duchu. Není zde vidět žádná snaha přinést zákazníkovi nějaký zážitek, kromě plného břicha. Chuťově mdlé, nevýrazné, navrstvené na jednu hromadu. Ani dezert v podobě medovníku se šlehačkou nepřináší změnu. Uříznutý kus dortíku pokrytý vrstvou šlehačky a pokropený čokoládou. Sám o sobě je dobrý, ale ono gastronomické humpoláctví z něho čiší na všechny strany. Espresso s mlékem je standard z kávomatu a nemám k němu výhrady. Jak tedy zhodnotit restauraci Maryša? Prostředí nic moc, obsluha nic moc, jídlo nic moc. Skutečně si nedovedu představit důvod, proč bych se sem měl ještě někdy podívat.

Datum návštěvy: 23.1.2016

Menu
Polévka: Moravská česnečka se sýrem a opečenými krutony
Hl.chod: Kuřecí medailonky se smetanovou omáčkou z lesních hub, restované brambory s cibulkou a slaninou
Zákusek: Medovník zdobený šlehačkou a čokoládou
Nápoje: Nealkoholické pivo Birell
Nápoje: Káva espresso Pascucci





Žádné komentáře:

Okomentovat