Hodnocení: Restaurace Acapulco se nachází jen kousek od centrálního Masarykova náměstí ve Vyškově. Po nedávné rekonstrukci hyzdí vstup neladná kupa stavebního materiálu, která působí lehce odstrašujícím dojmem a příliš důvěry ve fungování podniku nevzbuzuje. Podobně negativním dojmem působí i zřejmě ještě nedokončená poloprázdná část hned za dveřmi. S dalšími prostory je to už mnohem lepší. Jsou tu separé boxy hned naproti mohutného baru, klasické sezení i kavárenský koutek. Barvami se nešetří: hnědá, zelená, žlutá, černá i bílá. Přes tento schizofrenní mix interiér nepůsobí roztříštěně, ale pěkně to ladí a jeden prvek doplňuje druhý. Prostoru je dost dokonce i na to, aby zde mohly korzovat maminky s kočárky, uspávající své ratolesti. Koneckonců klientelu Acapulca tvoří z větší části právě rodiny s malými dětmi. Obsluha je vstřícná, příjemná a funguje bez jakýchkoli zádrhelů. Sobotní oběd začínám s grilovanými husími játry s portskou omáčkou a opečenými tousty. Jednoduchá úprava, výrazná a vyvážená chuť, výborná omáčka a tousty, které jsou jenom lehce nahřáté - takto vypadá opravdu povedený předkrm. Pro hlavní chod volím penne s norským lososem a špenátem. Jako bonus dostávám i strouhaný parmezán. Konzistence těstovin je vynikající, lososové kousky se doslova rozpadají na jazyku, špenát a decentní omáčka celek krásně doplňují. Takže opět spokojenost. Na závěr přichází pomerančový cheescake a cappuccino LavAzza. Káva je výborná a dortík ještě o chlup lepší. Cheescake není przněn šlehačkou ani žádnými dalšími příměsemi, což z něj dělá čistý zázrak, který chutná na jedničku s hvězdičkou. Celkový dojem z restaurace Acapulco je více než příjemný a rozhodně to není špatná volba pro všední či jednoduché sváteční posezení.
Datum návštěvy: 13.2.2016
Menu
Předkrm: Grilovaná husí játra s portskou omáčkou a opečenými tousty
Hl.chod: Penne s grilovaným norským lososem a špenátem
Zákusek: Pomerančový cheescake
Nápoje: Nealkoholické pivo Bernard
Nápoje: Káva cappuccino LavAzza
Žádné komentáře:
Okomentovat