Hodnocení: Restaurant Harmonie se nachází ve dvoraně komerčního centra. Host se sem dostane buď průchodem přes Komerční banku z hlavní ulice, nebo zadem dvorním traktem od parkovací zóny. Výhoda uzavřeného dvora nabízí v létě jistě příjemné a klidné posezení na zahrádce, teď ve vrcholícím podzimu alespoň odstíní veškerý ruch a provoz města. Vnitřní prostory jsou rozčleněny do několika pospojovaných místností, kde té centrální vévodí okrouhlý bar. V barevné kombinaci červené a bílé jsou vyvedeny nejen stěny, ale adekvátně i kožené židle a sedačky. Umělecká fotografická zátiší příjemně doplňují design interiéru. Obsluha je sympatická a usměvavá, bravurně zvládá poměrně slušně zaplněnou restauraci, a to bez zbytečných prostojů. Ani rychle se střídající meníčkáři na jejich přístupu nic nemění, stále pracují s úsměvem a dobrou náladu. Jako první šahám po zeleninové krémové polévce z aktuální denní nabídky. Je to malý zázrak. Chuť je úžasně plná, bohatá a sametová. Nebál bych se dokonce říci, že rozmazluje. Koneckonců i jiskřivé a svěží rozlévané Chardonnay nemá k tomuto projevu o moc dále. Kuřecí cordon bleu, označené v jídelním lístku hned s dvojitou chybou jako „gordon blue“, s vařeným bramborem pak potvrzuje příznivý dojem z místní kuchyně. Pěkná a citlivá úprava koresponduje s chuťovou vyvážeností a precizním provedením. Dávám palec nahoru a rozhlížím se po dezertu. Je mi nabídnut čokoládový řez s vaječným krémem a já souhlasím. K němu mi přinášejí výborné espresso Piacetto a dohromady je to jako mávnutí andělským křídlem. Restaurant Harmonie naplňuje význam svého názvu skutečně beze zbytku. Je to příjemné místo ať už je za okny sluníčko nebo se tam žení všichni čerti. Tohle je rozhodně podnik, který stojí za návštěvu.
Datum návštěvy: 18.11.2016
Menu
Polévka: Zeleninová krémová
Hl.chod: Cordon bleu smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, vařené brambory
Zákusek: Čokoládový řez s vaječným krémem
Nápoje: Víno rozlévané Chardonnay
Nápoje: Minerální voda Rajec jemně perlivá
Nápoje: Káva espresso s mlékem Piacetto
Žádné komentáře:
Okomentovat