Hodnocení: Hotel Elzet se nachází 3km od centra Tábora v místní části Měšice. Kromě ubytování provozuje také bar a grill restaurant. Samotný restaurant bezbariérového typu nabízí tradiční českou i mezinárodní kuchyni. V interiéru na první pohled zaujme kruhový bar s pěticí centrálních TV obrazovek, na kterých běží jeden z českých hudebních kanálů. Tento bar rozděluje podnik na dvě stejnorodé části, o další členění se pak starají paravány, jež každému stolu zajišťují dokonalý pocit soukromí. V patře, kam se dá dostat po dřevěných točitých schodech, se pak nachází Staročeská krčma, upomínající na pravověrnou atmosféru venkova. K dispozici je dětský koutek, v létě pak dvě květinové letní zahrádky. Obsluha je výkonná a chladně profesionální, ani jediný úsměv jim za celou dobu mé návštěvy neozdobí tváře. Fungují dobře, ale nepřidávají nic navíc. Sváteční oběd startuje čepovaná originál kofola a jihočeská kulajda. Polévka je evidentně hotovka, protože není moc teplá, zato je bohatá a chutná docela dobře. Na zamilování se, nebo na dlouhodobé zapamatování to není, ale na druhou stranu to není ani zklamání. Následují krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou a hranolky. Úprava na talíři, přiznám se, nic moc. Také celková koncepce nějak postrádá nápad, který by zaujal a ponoukal k jídlu. S chuťovým projevem to není o mnoho lepší. Maso postrádá šťavnatost stejně jako jakýkoli výraz, omáčka to bohužel nepozvedne a hranolky jsou jako ze supermarketu. Celkový dojem je fádní a obyčejný. Člověk se nají, ale nic to v něm nezanechá. Panna cotta s jahodami je oproti tomu úplný zázrak. Hladivá, akorát sladká a opravdu chuťově luxusní. Espresso LavAzza v kavárenské servírování je plytké a obyčejné. Elzet hotel se svým grill restaurantem je bezpochyby na pohled kouzelná oáza uprostřed ničeho, ovšem z hlediska jídla a služeb je to spíše takový ten prachsprostý motorest, který neurazí ani nenadchne.
Datum návštěvy: 28.9.2018
Menu
Polévka: Jihočeská kulajda
Hl.chod: Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou a hranolky
Zákusek: Panna cotta s jahodami
Nápoje: Čepovaná kofola originál
Nápoje: Káva espresso lungo se smetanou LavAzza
Žádné komentáře:
Okomentovat