Hodnocení: Restaurant se zajímavým názvem Hrom do police se nachází v samostatně stojícím domku jen kousek od centra Chotěboře na jedné z příjezdových komunikací ve směru z Havlíčkova Brodu. Devizou je pěkná letní zahrádka, částečně zastřešená, dětské hřiště a velmi dobré možnosti parkování na přilehlých parkovištích. Interiér sestává z několika místností, je příjemný, světlý a zabydlený. Obsluha milá, přívětivá a jsou na place neustále vidět, přestože v neděli před polednem není podnik nijak přehnaně nabitý. Spíše naopak. Protože řídím, nealkoholické pivo je jasná volba. Nabídnuta je mi značka Budvar v klasickém provedení nebo ochucené pivní speciály. Jako tradicionalista beru klasiku. Degustační menu vybírám z víkendové nabídky a má podobu hovězího vývaru a bramborových knedlíků plněných uzeným masem s dušeným zelím a smaženou cibulkou. Polévka je hustá, silná a výborná. Bramborové knedlíky jsou sice jenom dva, ale obřích rozměrů, a přestože jsou skvělé, záklopka mi nedovoluje se s nimi beze zbytku popasovat. Mrzí mě to o to víc, že jsou nabízeny jak s červeným, tak s bílým dušeným zelím a závějemi smažené cibulky, kterou miluji. Hutnost tohoto chodu mě tentokrát bohužel zmohla a já musel nechat na talíři zbytky. Nicméně oblizoval jsem se ještě chvíli poté, co jsem spokojeně Hrom do police opouštěl.
Datum návštěvy: 30.3.2025
Menu
Polévka: Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Hl.chod: Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí, smažená cibulka
Nápoje: Pivo nealkoholické Budvar
Žádné komentáře:
Okomentovat