MEDITERRANE PIZZERIE

Kontaktní údaje: Pizzerie Mediterrane, Smetanova 341/3, Brno-Veveří, web: www.pizzamedi.cz

Hodnocení: Interiér Pizzerie Mediterrane je aranžován do podoby sklepa s falešně zaklenutými nízkými stropy. Červené ladění doplňků příjemně koresponduje s neomítnutými cihlami překladů, ratanový nábytek přispívá k pocitu útulnosti. Krb a samostatné salónky v podobě lodní kajuty a vesnické ratejny jsou zajímavými bonusy. Venkovní zahrádka i přes horký letní den k posezení příliš nelákala, působí lehce ošuntěle a stísněně. Obsluha byla milá, ochotná a všímavá. Na úvod jsem z jídelního lístku vybral francouzskou cibulačku se zapečeným sýrovým toustem. Byla bezchybná, chuťově vyvážená, správně kořeněná, toust měl dokonalou konzistenci. Hlavním chodem v pizzerii pochopitelně nemohlo být nic jiného než pizza. Zvolil jsem „Milano“ se smetanou, sýrem, krevetami a šunkou. Servírován byl i olivový olej v originální konvičce a hodil se, protože korpus pizzy, tenký jako papír, byl na můj vkus příliš „vypečený“. Mám v oblibě lehkou a vláčnou „házenou“ pizzu, a tak jsem byl bohužel zklamán. Závěrečnou tečku obstaral zmrzlinový pohár s horkými malinami a espresso Segafredo, servírované s našlehanou horkou smetanou v konvičce. Oboje bylo v pořádku. K pití jsem si objednal rozlévané růžové Lambrusco. Bylo krásně vychlazené, elegantní, živé a lahodně osvěžující, byť trochu sladší. Celkový dojem dávám někde mezi dobrým a výborným.

Datum návštěvy: 22.7.2014

Menu
Polévka: Francouzská cibulačka se zapečeným sýrovým toustem
Hl.chod: Pizza „Milano“ (smetana, sýr, krevety, šunka)
Zákusek: Horké maliny se zmrzlinou
Nápoje: Víno Lambrusco rosé
Nápoje: Nealko minerální voda Bonaqua neperlivá
Nápoje: Káva espresso Segafredo

Aktualizace: Restaurace změnila provozovatele i název. Nyní na stejné adrese podnik Namaskar




Žádné komentáře:

Okomentovat