Hodnocení: Restaurace a penzion Klobouk, nebo také někdy U Pastorků, se nachází na okraji Slavkova u Brna. K dispozici je parkoviště, dětské hřiště a velká zastřešená terasa, která v létě slouží jako letní zahrádka. Podnik je rozdělen na pivnici a nekuřácký salónek. V obou částech je bar, který v té nekuřácké funguje jen při objednané akci. Stoly i židle jsou z masivu, na stěnách jsou napoleonské motivy, okna napodobují francouzský styl. V době mé návštěvy v sobotu odpoledne je nekuřácký salónek prázdný a obsluha si mě všímá tak napůl oka. Jídelní lístek je víkendově osekaný a tak beru zavděk selskou polévkou a grilovanou kotletou, plněnou šunkou a žampiony. Polévka je vlažná, nevýrazná a tak trochu bez chuti. Tekuté maggi koření není na stolech rozhodně náhodou, ale kde nic není ani čert nebere. Už sám otlučený talíř mnohé napovídá. Hlavní chod, který mi přistává na stole po poněkud delší prodlevě, je pak jako vystřižený z kabaretního představení. A to nejen vizuálně. Alobalové „slepičky“ skrývají brambory pečené ve slupce a doplněné česnekovým dipem. K tomu kotleta se šunkou a žampiony a navrch sladká marináda. Je to lehce dětinské, roztříštěné, v jednotlivostech docela chutné, ale dohromady strašný chaos, kde se bije jedno s druhým. Masa je sice pořádný flák, ale na výsledku to už mnoho nezmění. Espresso na závěr jen potvrzuje nepříznivý gastronomický dojem. Je slabé a má nakyslou pachuť. Zřejmě jediným pozitivem návštěvy této restaurace je „lidová“ cena, a to opravdu nestačí k tomu, aby měl člověk chuť se sem ještě někdy podívat.
Datum návštěvy: 13.12.2014
Menu
Polévka: Selská
Hl.chod: Grilovaná kotleta plněná šunkou a žampiony, pečené brambory v alobalu s česnekovým dipem
Nápoje: Nealkoholické pivo Birell polotmavé
Nápoje: Káva espresso
Žádné komentáře:
Okomentovat