LUXOR

Kontaktní údaje: Bowling restaurant Luxor, třída Komenského 608, Kyjov, mailto: luxorbowling@seznam.cz, web: www.luxorbowling.cz

Hodnocení: Bowling restaurant Luxor se nachází na jedné z hlavních tříd protínajících Kyjov jen pár minut chůze z centra. Parkování je silně omezené a je možné v podstatě jen v zálivech hlavní ulice, které jsou samozřejmě ve všední dny obsazeny místními obyvateli a ani o víkendech to není o mnoho lepší. Interiér restaurace je poplatný faktu, že se jedná o bowlingový klub, takže dominantním prvkem jsou hrací dráhy, které jsou v Luxoru vybaveny nejmodernější technologií se speciálními UV efekty. Dále je zde prostorná kuřácká jídelna s promítacím plátnem pro sledování sportovních přenosů a nekuřácký salónek v egyptském stylu, jemuž vévodí obrovská bysta sfingy na stěně. Z reproduktorů zní popová hudba 80.let, která se snaží překrýt třesk bowlingových koulí. Dekorace, především v egyptském salónku, tak trochu hraničí s kýčem a svou umělostí vzbuzují úsměvy, ale do celkového konceptu klubu se docela hodí. Co už je trochu horší, jsou lehce flekaté ubrusy plné drobků po předchozích stolovnících. Obsluha je poměrně liknavá. Přestože štamgasti v hlavním sále dostávají pivo bez zbytečných prodlev, já čekám nekonečně dlouho, než si mohu vůbec objednat. A ani později se jejich všímavost o mnoho nezlepší, navíc se přidá nepochopitelná zmatenost. Obědové menu jsem chtěl odstartovat slepičím vejcem s kaviárem, ale protože v kuchyni není kaviár, musím vzít za vděk talířem čerstvých rajčat s mozzarellou, zakápnutých olivovým olejem a servírovaných s opečenou bagetkou. Malý ¾ talířek nepůsobí vizuálně zrovna nejlépe, takže nic nepřitáhne oči, nezaujme a nepovzbudí chutě. Jednoduchost a nenápaditost předloženého pokrmu je v tomto případě až absurdní. S druhým chodem, kterým je grilovaný losos na špenátovém lůžku s vařenými bramborami, je to už mnohem lepší. Pěkná úprava na talíři koresponduje s výborným chuťovým zážitkem a nemám k celku jedinou výhradu. V případě zákusku dávám na doporučení obsluhy a objednávám si domácí čokoládové koule se šlehačkou. Šlehačka je katastrofa. Její rozteklost je na první pohled odpuzující a samotné koule už vzhled pokrmu nezachrání, protože ani ony mnoho krásy nepobraly. Chuť přitom není špatná, co je to ale platné, když oči od pokračování v jídle zrazují. Espresso značky Mauro Caffé je někde na půl cesty mezi dobrým a hrozným, nealkoholické lahvové pivo značky Staropramen je klasika, ke které asi těžko mít nějaké výhrady či připomínky. Přiznávám, že s výjimkou hlavního chodu jsem byl hodně zklamaný a přestože jsem zažil i horší gastronomické chvíle, v Luxoru mají k propadáku nebezpečně blízko.

Datum návštěvy: 4.4.2015

Menu
Předkrm: Talíř čerstvých rajčat a mozzarelly s opečenou bagetkou
Hl.chod: Grilovaný losos na špenátových listech s vařenými bramborami
Zákusek: Domácí čokoládové koule se šlehačkou
Nápoje: Pivo Staropramen nealkoholické
Nápoje: Káva espresso Mauro Caffé




Žádné komentáře:

Okomentovat