TWO COWBOYS PUB

Kontaktní údaje: Two Cowboys Pub, Burešova 2, Brno-střed, mailto: 111.polasek@seznam.cz, web: www.twocowboys.webnode.cz

Hodnocení: Restaurant Two Cowboys Pub se nachází přímo naproti brněnskému městskému parku Lužánky. Suterénní místnost je přístupná po dřevěném točitém schodišti. V interiéru dominuje dřevo, ať už se jedná o obložení stěn, mohutné stropní trámy nebo bytelné stoly a lavice. Prostoru není nazbyt, a tak je využito každé volné místečko, což v konečném účtování přispívá k pocitu neuspořádanosti. Na stěnách je množství popisovacích tabulí s různými nabídkami, doplněnými výjevy s kovbojskou tematikou. Obsluha je pozorná, pohotová a příjemná. Začínám se zelnou polévkou s klobásou. Polévka je posazená trochu víc do sladka, ale není to ještě tolik, aby to vadilo. Vyrovnává tento handicap svou bohatostí, kdy vyvážený mix zelí, klobásy a brambor je tak akorát, aby zbylo místo také na tekutou složku. Pokračování je ve znamení hovězí roštěné Texas se zelenými fazolkami a slaninou, k tomu mám jako přílohu opékané brambory s česnekem. Maso možná není nejlepší na světě, ale je nádherně udělané, šťavnaté a krásně měkké. Fazolky se slaninou fungují výborně, nechápu jen přidání další zeleninové oblohy. Je v podstatě nadbytečná a celek díky ní působí přeplácaně. Porce masa, brambor a fazolek je i tak dost velká, aby se bez ní obešla. Jinak k pokrmu nemám výhrad. Na konec si objednávám espresso LavAzza a medový dortík Marlenku. Káva je standard, u dezertu mi malinko vadí šlehačka, která sice drží tvar, i když ji nechám chvíli stát, ale jinak je bohužel úplně bez chuti. Suma sumárum: za dobrý peníz se v Two Cowboys Pubu člověk solidně nají. Trochu bych se bál večerního posezení ve společnosti kuřáků, kteří by pravděpodobně dokázali malý prostor pořádně zaplnit produkty ne zrovna příjemnými k dýchání. Na druhou stranu tady mají malý nekuřácký salónek, kde by se taková invaze dala přežít.

Datum návštěvy: 26.5.2015

Menu
Polévka: Zelná s klobásou
Hl.chod: Hovězí roštěná Texas se zelenými fazolkami a slaninou, opákané brambory
Zákusek: Marlenka
Nápoje: Čepované pivo Svijanský máz 11°
Nápoje: Káva espresso LavAzza

Aktualizace: Restaurace mimo provoz, podnik ukončil činnost!!!




Žádné komentáře:

Okomentovat